Desafortunadamente en México, la diabetes es un problema que acaba con la vida de más de 130,000 mil personas al año, y la realidad es que este número está en constante crecimiento debido a los hábitos de vida de los mexicanos. La obesidad y la hipertensión son unas de las principales causas para desarrollar esta enfermedad. Tener una buena alimentación es un factor clave para prevenirnos contra esto. O bien, si ya has sido diagnosticado con diabetes, puedes tener en cuenta ciertos factores para cuidarte y combatir la enfermedad de la mejor manera.
¿Qué puede comer un diabético?
Sin duda alguna, el pescado y los mariscos son unos de los mejores alimentos que puede incluir en su dieta un diabético. Los beneficios que estos tienen ayudan principalmente a combatir la mayoría de problemas que desarrollan las personas con esta enfermedad.
En primer lugar, la mayoría de los pescados poseen una carne pobre en carbohidratos y alta en proteína sana, lo cual es importante para cuidarse de la hipertensión y así mismo de la diabetes.
Además, la grasa del pescado tiene un alto porcentaje de ácidos grasos omega 3. Nutrientes que ayudan en la disminución del colesterol maligno y el incremento del colesterol bueno. Cabe mencionar que esta propiedad también actúa como un regulador del flujo sanguíneo, reduciendo la presión arterial y por lo tanto cuidando el correcto funcionamiento del corazón.
Otras de las razones del por qué el pescado es una de las mejores comidas para un diabético:
– Ayuda a regular la glucosa en sangre.
– Reduce considerablemente los problemas cardiovasculares.
– Es una fuente rica en proteínas y minerales.
– Combate los daños nerviosos que trae consigo la diabetes.
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